Vorspeisen

Köstliche Vorspeisen während des Wartens auf den Hauptgang

Caprese mit Büffelmozzarella (Kampanien)

Polpo, calamari, gamberi, verdure crude e fisella pugliese

16,00 €

Polenta, Sopressa und Pilze

capesanta al forno, bacala mantecato, salmone marinato, catalana di mare, cannone, calamaretti fritti e polenta morbida, sarde in suor, gamberi in suor, gransegola, canestrelli, moscardini

25,00 €

San-Daniele-Rohschinken, 21 Monate gereift

Calamaretti fritti e polenta morbida

15,00 €

Roher Schinken und Melone (saisonal)

16,00 €

Gemischte D.O.P.-Wurstwaren (Piacentini)

prosciutto crudo di Parma, bresaola, mortadella, soppressa, burrata, asiago, grana e gnocco fritto

15,00 €

Tartare di manzo

taralli napoletani, burrata di campagna, maionese e basilico

16,00 €

Batipaglia

Prosciutto crudo, mozzarella di buffala, pomodoro cuore di bue e gnocco fritto

16,00 €

Vorspeisen

Um den Appetit anzuregen

Pommes frites

5,00 €

Panierte Mozzarella-Bällchen

5,00 €

Oliven nach Ascoli-Art

5,00 €

Rosmarin-Schiacciata

4,00 €

Vorspeisen

Köstliche Vorspeisen wie selbstgemacht

Bigoli mit Ente

12,00 €

Pappardelle mit Hase

12,00 €

Spaghetti mit Meeresfrüchten

20,00 €

Carbonara al pistacchio

15,50 €

Ravioli del mare

Ravioli con ripieno di capesante e gamberi saltati in pesto di pistachio e pomodorini

15,00 €

Paccheri al Pistacchio

paccheri saltati in pesto dio pistacchio e gamberi accompagnati da una crema di burrata

16,00 €

Tonarelli alla Gricia

14,00 €

Zweitkurse

Vielfältige Fleisch- und Fischgerichte für jeden Geschmack

Rindfleischscheiben mit Rosmarin

18,00 €

Frittierte Calamari

Calamari e verdure crocante

16,00 €

Gemischter gebratener adriatischer Fisch

Calamari, gamberi, scampi, sogliola, sarde, verdure croccanti e polenta ai ferri, limone

20,00 €

Branzino al forno /al sale

branzino accompagnato da verdure grigliate

25,00 €

Tagliata di Tonno

verdure di stagione, pomodori secchi e capperi

18,00 €

Grigliata di pesce

filetto di branzino, scampo, gamberone, coda di rospo e verdure alla griglia

25,00 €

Costata di manzo 500-600 grami

30,00 €

Tomahawk di manzo 900/1 kg

40,00 €

Costolette di agnello IGP Galles

18,00 €

Grigliata di carne mista

27,00 €

Ribs di maiale

15,00 €

Galletto alla griglia

16,00 €

Tagliata di pollo

18,00 €

Beilagen

Als Beilage zu Ihren Gerichten

gemischter Salat

5,00 €

Ofenkartoffeln

5,00 €

Pommes frites

5,00 €

Gegrilltes Gemüse

6,00 €

Salate

Salate mit reichhaltigem Geschmack

RUSTIKAL

Salat, Bohnen, Radicchio, Tomaten, Zwiebeln, Thunfisch und Oliven

14,00 €

SOMMER

Salat, Kirschtomaten, Rucola und Parmesanspänen

15,00 €

LAGUNE

Salat, Rucola, Tomaten, Garnelen und Mais

15,00 €

MYKONOS

Salat, Tomaten, Oliven, Paprika und griechischer Feta

13,00 €

Das Restaurant